Kupujeme podkrovní byt
No, podle titulku už jsem jako ti novináři. Nic nekupujeme, ale našli jsme něco, co nás zaujalo natolik, že jsme absolvovali druhé kolo rozhovorů. Je to holá půda, velká, prázdná, dvoupatrová neboli mezonetová. Bude to dost práce to vůbec rozhodnout, ale zatím jsme to nevzdali. Více informací později.
Zahájil jsem prodej
Dnes jsem začal nabízet jídlo přes Berkintosh. Uvidíme, jak se to ujme. Rád bych v tom v budoucnu pokračoval.
Delikatesy
Nabízím Delikatesy – páté vydání. Jde o klasickou Berkovu kuchařku, vydání ještě z mého pražského období. Cena se za ta léta nezměnila a vždy byla 221 korun.
Poděkování
Děkuji všem účastníkům. Moc se mi to líbilo.
Co bude dál
Čuník se rozložil na všechny ty báječné věci, my – nebo minimálně já – máme za sebou úžasný víkend.
Zbylo mi toho hodně.
- Mraky zážitků, ze kterých se stanou vzpomínky a asi i příspěvky na Berkintosh.
- Nějaké to kilo mé živé váhy.
- Jídlo, na kterém si velmi rád pochutnám.
- Výslužky, které je třeba bezodkladně rozdat.
- Zabíjačkové jídlo které nestihnu sníst v době jeho čerstvosti a které proto chci prodat. Nabídku najdete zde a můžete se těšit na klobásy, jelítkový prejt, tlačenku čerstvé škvarky, domácí sádlo… Ceny budou mírné.
- Troška syrového masa na mražáku pro pozdější použití.
- Dost masa na uzení, které proběhne asi za týden. I zde budou přebytky na rozprodej.
Příspěvek II
Všichni touží po konkretizaci příspěvku. Částka, kterou očekávám, je 300 kaček.
Zabíjačka
Měli jsme zabíjačku. Moc se povedla, zatím si nikdo z účastníků nestěžoval. Je k tomu i stránka.
Tento týden
V sobotu budeme vařit strýci na sedmdesátinách. Bude tam spousta lidí, zase to bude výzva. A velká čest.
V neděli udím vepřové ze zabíjačky.
Zítra proběhne druhé kolo jednání o koupi podkroví pro vestavbu. Pořád není vůbec jasné, jestli z toho něco bude ale zajímavé a atypické to je.
V práci moc příjemný fofr – zatím úplně všichni vítají, že moje místo vzniklo. I já.
Čuník přibral
Ještě včera jsem měl depku, že maso nevyjde a bude ho málo. Večer mi volal Venoušek, že vybral čuníka co bude mít 120 nebo i 130 kil, jedno chutnější než druhé. To je oproti původnímu metráku posun k lepšímu.
Jak se tam dostanete
Takto se dostanete autem na místo. Přijedete od Hradce Králové do Librantic a na prvním místě, kde to bude možné, zahnete do prava. Po asi padesáti metrech jste na místě. Je to jednoduché. Mapa je zmenšená, dejte si ji do samostatného okna abyste ji viděli lépe.
Tečkami jsem označil význačná místa – kde ho klepnem, kde bude viset, kotel na ovar, kuchyně, jídelna.
Pokud jste pěšáci a neumíte se dostat z/do Hradce, ozvěte se, přijedeme pro vás.