Asi mi dost vrtá hlavou, proč se nikdo nestavil, v našem okolí čte tyto stránky spousta lidí. Dovolené? Stydíte se? Nesnášíte loupání ořechů? Knihy vás vytáčejí? V Bukovině vám to smrdí? Měli jste strach, že vás budu krmit hmyzem? Už ani nevyjíždíte za město? Zrovna běželo něco super v telce? Ve stejnou dobu jste loupali ořechy u někoho jiného? Ráno vám přeběhla přes cestu černá kočka? Měli jste šichtu ve vašem čtvrtém zaměstnání?

Nové Delikatesy budou o několik tříd vejš, něco, co na našem trhu ještě nebylo. Recepty budou zahrnovat zejména speciály, co se u nás moc nevaří – budou tam třeba šneci malí i velcí nebo plané rostliny, jako je lopuchový kořen nebo salát z krvavce. Každý recept bude mít fotku. A kuchařka bude pro každého jiná co do formy i obsahu, podle potřeb čtenáře. Taky vybuduji webové stránky s ambiciózním cílem, stát se nejnavštěvovanějšími v oblasti planých rostlin v češtině (dobré stránky jsem nenašel, vždy je to nějaký úlet). Je to velký úkol.

Loupal jsem ořechy. Máme jich ještě hromadu a moc to neubývalo. Práce je to jednoduchá, ale nudil jsem se. A tak mě napadlo uskutečnit jiný projekt, na který se už taky nějakou dobu chystám – společné čtení. Funguje to tak, že každý přinese něco krátkého a pak si to vzájemně přečteme. Čtení by mělo být pravidelné, asi jednou měsíčně. Pokud si myslíte, že nemáte co nabídnout, přijďte i tak – není to podmínka.

Akce začne tuto středu večer po sedmé hodině u nás v Bukovině. Zájemce bez auta, řidičáku, kola a pijáky můžu přivézt a odvézt Mulcem (automobil). Na kole je to k nám pěkná cesta. Prosím, dejte mi vědět, že přijdete.

Také jsme vyudili sýr, zase byl delikátní. A Jana zopakovala některé své mistrovské kousky sladké a sýrové kuchyně. Monika přinesla bájný čokoládový dort s čokoládou. Delikatesní záležitost. Monika se snaží udělat co nejčokoládovější jídlo, tak jsme vymysleli, že by mohla čokoládu destilovat. Asi to zkusím.

Ale abych pořád nepsal o jídle. Byl zajímavý prvek servírovat na uvítanou svatební koláčky, být v bílém a odmítat to jakkoliv komentovat. Vlastně jsme nikomu předem neřekli, proč jsme se sešli.

Společnost to byla dobrá, taková různorodá. Je to příjemné, dělat takovéto akce.

Hodně se v těchto dnech učím postprodukci, tedy úpravy fotek po focení. Ono to stále není nafocené ideálně a tak se tomu pak trochu pomůže v počítači. Nic závratného, fotka musí být dost dobrá, jinak se člověk v Aperture a ve Photoshopu nadře a stejně by výsledek nestál za to.

DOPlNĚNO: nakonec se ukázalo, že se mnou dosud komunikovala nějaká nevhodná osoba mimo redakci časopisu (mají víc časopisů, asi dělá něco jiného, třeba módu nebo maminky). Dnes mi odpověděla ta pravá. Celé znova, lépe. Ale na rozdíl od té první máme společný jazyk a říká mi relevantní výhrady. Takže už vím, co projde a to nafotím.

Proč? Třeba vás to napadne. Tipněte si. Kdo na to přijde nejdřív, dostane ode mě jedlý dárek. Napovím, že to souvisí se šneky.

Dnes jsem zjistil, že to je nácvik na mistrovství Evropy. Tak v tom případě je to zajímavé a báječné. Koho z vás to zajímá, přijeďte, mám pro vás volňásky na balkon, na cestu nebo na hromadu.